Quelle est la recette du gâteau au yaourt fait maison ?
La Recette Inratable du Gâteau au Yaourt Fait Maison
Ne cherchez plus ! Dans cet article, nous vous dévoilerons la recette inratable du gâteau au yaourt fait maison.
Avec des ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre cuisine, ce gâteau moelleux et savoureux est idéal pour toutes les occasions.
Suivez nos instructions pas à pas et régalez-vous avec ce dessert classique qui fait toujours sensation !
Ingrédients:
- 1 yaourt nature (125 g)
- 3 pots de yaourt de farine
- 2 pots de yaourt de sucre
- 1/2 pot de yaourt d'huile végétale
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Arôme vanille (facultatif)
Matériel:
- un moule à gâteau de taille moyenne
- un saladier
- une spatule
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à gâteau.
Dans un grand saladier, videz le yaourt nature. Utilisez ensuite le pot de yaourt vide comme unité de mesure pour les autres ingrédients.
Ajoutez la farine, le sucre, l'huile végétale, les œufs et la levure chimique dans le saladier contenant le yaourt.
Pour ajouter une touche d'arôme supplémentaire, vous pouvez également incorporer quelques gouttes d'extrait de vanille.
Ajoutez une pincée de sel pour rehausser les saveurs du gâteau.
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse. Veillez à ne pas trop mélanger pour éviter d'activer le gluten dans la farine, ce qui pourrait rendre le gâteau dense.
Versez la pâte dans le moule à gâteau préparé, en vous assurant de répartir la pâte uniformément.
Enfournez le moule au centre du four préchauffé et laissez cuire pendant environ 30 à 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un cure-dent dans le gâteau ; s'il en ressort propre, c'est prêt !
Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant quelques minutes avant de le démouler.
Vous pouvez ajouter des ingrédients supplémentaires à votre gâteau au yaourt pour varier les saveurs.
Par exemple, des fruits frais, des pépites de chocolat, des zestes d'agrumes ou même de la noix de coco râpée.
Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer l'huile végétale par du yaourt nature supplémentaire.
Le gâteau au yaourt est délicieux tel quel, mais vous pouvez également le garnir de glaçage, de confiture ou de sucre glace pour un aspect plus festif.
Le gâteau au yaourt fait maison est une recette simple et délicieuse qui ravira les papilles de vos convives.
Avec seulement quelques ingrédients de base, vous pouvez préparer ce dessert classique en un rien de temps.
Suivez notre recette pas à pas et laissez libre cours à votre créativité en ajoutant des ingrédients de votre choix.
Que ce soit pour un goûter en famille ou pour impressionner vos amis lors d'une occasion spéciale, ce gâteau au yaourt sera toujours un succès.
Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à déguster un gâteau moelleux et savoureux qui vous fera fondre de plaisir !
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